〚立川　和食〛美味しい毛蟹 | 和食料理店は立川で多く営業していますが中でも贅沢感を味わえると好評です

立川の和食で美味しい毛蟹食べれます。

北海道から立川の和食に美味しい毛蟹が届きました!

蟹も種類や獲れる地域によって美味しく食べられる時期が異なり
その中でも北海道の毛蟹の旬は今の3月～4月の間。

毛蟹は他の蟹とは違い体つきが太くずんぐりむっくりしています。

この時期の毛蟹は脱皮してから時間が経っているので
そのぶん身が詰まっていることになります。

そしてこの蟹の身ももちろん美味しいのですが

甘くて濃厚な蟹味噌が毛蟹を食べる醍醐味です。

そんな毛蟹を立川の和食・料神ではほぼ甲箱状態にしてお客様に提供しています!

毛蟹の美味しい味噌に身を混ぜ、軽くした味をつけます。

なんて最高に贅沢な食べ方。。。。。蟹を剥くのって大変ですよね。
そこは蟹剥きのプロ、料神の大将に任せてください（ ○▿○b

どうですか皆さん、旬のカニ食べたくなってきたんじゃないですか？

是非、立川の和食・料神までお越しください。

お電話・メール等でのご予約いつでもお待ちしております。

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