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お客様に知っていただきたいメニューをご紹介

大切な方とのお時間としても安心してお過ごしいただけます

立川市内で美味しい本格的な和食料理とお酒が堪能できるお店をお探しでしたら、一度スタッフが更新する記事をお読みください。店内や席の雰囲気、人気のメニューや季節ごとの最新情報など様々な内容を掲載しています。

興味を持っていただけるような読み応えのある楽しい記事を更新してまいりますので、気軽にご覧いただけたらと考えています。また、「このようなことが知りたい」というようなリクエストにもお応えしていきます。

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    〚立川 和食〛美味しい御節注文できます。

    2020/12/31
    立川の和食の美味しい御節がご注文頂けます。こんにちは。たいちです。今日は2020年、最終日の大晦日。美味しい御節が出来上がりました!!!!立川の和食屋・料神・特製御節は全44種の料理がお楽し...
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    〚立川 和食〛御節

    2020/12/26
    立川の和食は御節やります!!!!こんにちは。たいちです。皆さん、突然ですが問題です。この写真に写っているものは何でしょう?・・・・正解は「子持ち昆布」です。タイトル回収は早めに行っております...
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    〚立川 和食〛おしゃれなお酒

    2020/12/24
    立川の和食屋におしゃれなお酒が入りました。料神からメリークリスマス。たいちです皆様、2020年のクリスマスいかがお過ごしでしょうか。ゆったりと自宅で過ごされる方も多いと思います。そんなク...
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    蛸{たこ}、入りました。

    2020/12/15
    こんにちは今日、「真蛸」が入荷しました!!!今の時期の蛸は美味い、と大将のお墨付き。この蛸は、御節のようにとったもので御節に入れるのに「柔らか煮」にするか「酢だこ」かで大将が模索していま...
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    〚立川 和食〛おすすめウイスキー・季{TOKI}

    2020/12/13
    立川の和食のおすすめウイスキー・季{TOKI}あります。こんにちは。たいちです。今日は、日本では入手困難、主に海外で販売されているサントリーのウイスキーサントリーウイスキー・季{TOKI}を紹介...
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    〚立川 和食〛冬の日本酒

    2020/12/03
    立川の和食屋に冬の日本酒入りました。こんにちは。 本日、立川の和食屋・料神に冬の季節の日本酒が入荷しました。 ・八咫烏 純米生酒 ・墨廼江 特純ささにごり ・黒龍 垂れ口本醸造生 ・庭のうぐ...

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都会の中にひっそりと佇む、落ち着いた空間を持った料理店には飲食業を始めて30年以上経つベテラン店主が在籍しています。有名料理店での経験を生かしたメニューを多数考案いたしました。王道の魚や希少で珍しい魚の刺身、ブランド肉を使った肉料理、だしの旨味と香りがよく効いた野菜の煮物など、幅広いメニューをご用意しています。どれも自慢の品となっていますので、皆様のご注文をお待ちしています。

美味しい料理を食べたら、一緒にお酒も嗜みたくなるのではないでしょうか。お酒に関しても店主がこだわり、日本各地から様々な銘柄を集めました。季節に合った日本酒もご用意しています。ワインやカクテル、ビールなども豊富に取り揃えましたので、お好みのものをお選びいただけます。また、「違った銘柄に挑戦したい」「この料理に合ったお酒が知りたい」という場合は、店主までお声掛けいただけたら、丁寧にご説明いたします。