〚立川 和食〛おすすめの日本酒

query_builder 2021/03/27
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立川の和食のおすすめの日本酒紹介します。


立川の和食屋が仕入れたおすすめの日本酒の中から

3本の酒を紹介したいと思います!!!


上の画像の左から順番に日本酒を紹介しています。




一白水成・酒未来
秋田県五城目町にある福禄寿酒造さんが作られています。
この{酒未来}は十四代目の醸造元、高木酒造が作り上げた超希少な米から成り、味は一白水成らしいとても旨味がありそしてすきっとしたシャープな酸味がこの酒の輪郭をはっきりさせます。


陸奥男山・裏男山
青森県八戸市にある八戸酒造株式会社により造られていて、年に一度、生原酒として発売される限定酒がこの裏男山になります。裏という名の通り
ラベルの表記が通常と逆になっています。柔らかな舌触りからの
後味が確かにドライ。そしてほのかに柑橘系を思わせる清涼感。
味のバランスが取れた今だけ限定の辛口酒です。


陸奥八仙芳醇
この酒も陸奥男山と同じ酒造で造られています。赤黒のラベルは超辛口系に多く使われる色合いでそこに大きく書かれた八仙の文字が目を引きます。超辛口系はスキッと感がつよいのですがこの酒はフルーティーな香りが一口目から感じられその直後に豊かなコクが広がり飲み込むときには
超辛口の名前の通り切れ味を残して香りが鼻に抜けます。


立川の和食・料神では一般的にも好まれている日本酒から年に一度しか出ない限定酒など幅広く取り揃えております。


日本酒が好きな方もこれから日本酒を楽しみたい方も満足いただけるラインナップです。


是非、立川の和食・料神まで美味しい日本酒を飲みに足を運んでみてはいかがですか?


お電話・メール等でのご予約いつでもお待ちしております。


立川 和食 料神

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